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Título:	Nanotecnologia no agronegócio: um estudo econômico do uso da língua eletrônica na cafeicultura.
Autor(es):	Koken, Fernanda Sobreira Cossate Van de
Orientador:	Dalcomuni, Sonia Maria
Palavras-chave:	nanotecnologia língua eletrônica cafeicultura nanotechnology, cyber tongue coffee crop
Data do documento:	22-Ago-2006
Editor:	Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo:	Seguindo a tradição técnica schumpeteriana o presente trabalho fundamenta-se na concepção que a história da economia mundial é uma história de revoluções tecnológicas. Revoluções impulsionadas pelo desenvolvimento de novos produtos e novos processos de produção e distribuição, que incessantemente revolucionam o sistema econômico a partir de dentro . Nesse contexto argumenta-se que a sociedade contemporânea vivencia a emergência de um novo paradigma tecnológico caracterizado pela convergência das inovações nas áreas de nanotecnologia, biotecnologia, tecnologias de informação e cognição (Paradigmas das NBICs). Following the Schumpeterian theoretical approach this work is founded in the conception that the world economic history is a history of technological revolutions. These revolutions are impel by the development of new products and new process of production and distribution that incessantly revolutionize the economic system from inside . In this context it is agued that the contemporary society lives the emergency of a new technological paradigm characterized for the convergence of innovations in the areas of nanotechnology, biotechnology, information technologies and cognition (the NBIC´s paradigm). This dissertation ransoms concepts and ideas of evolutionary economics about the innovative processes; describe and ransoms historically the nanotechnologies development; focuses an specific nanotechnological innovation: the cyber tongue and finally discuss it s function in coffees quality improvement program in Brazil.
URI:	http://repositorio.ufes.br/handle/10/6012
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