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Título: Nanotecnologia no agronegócio: um estudo econômico do uso da língua eletrônica na cafeicultura.
Autor(es): Koken, Fernanda Sobreira Cossate Van de
Orientador: Dalcomuni, Sonia Maria
Palavras-chave: nanotecnologia
língua eletrônica
cafeicultura
nanotechnology, cyber tongue
coffee crop
Data do documento: 22-Ago-2006
Editor: Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo: Seguindo a tradição técnica schumpeteriana o presente trabalho fundamenta-se na concepção que a história da economia mundial é uma história de revoluções tecnológicas. Revoluções impulsionadas pelo desenvolvimento de novos produtos e novos processos de produção e distribuição, que incessantemente revolucionam o sistema econômico a partir de dentro . Nesse contexto argumenta-se que a sociedade contemporânea vivencia a emergência de um novo paradigma tecnológico caracterizado pela convergência das inovações nas áreas de nanotecnologia, biotecnologia, tecnologias de informação e cognição (Paradigmas das NBICs).
Following the Schumpeterian theoretical approach this work is founded in the conception that the world economic history is a history of technological revolutions. These revolutions are impel by the development of new products and new process of production and distribution that incessantly revolutionize the economic system from inside . In this context it is agued that the contemporary society lives the emergency of a new technological paradigm characterized for the convergence of innovations in the areas of nanotechnology, biotechnology, information technologies and cognition (the NBIC´s paradigm). This dissertation ransoms concepts and ideas of evolutionary economics about the innovative processes; describe and ransoms historically the nanotechnologies development; focuses an specific nanotechnological innovation: the cyber tongue and finally discuss it s function in coffees quality improvement program in Brazil.
URI: http://repositorio.ufes.br/handle/10/6012
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