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Título: Avaliação de sistemas alagados construídos no tratamento da água residuária da suinocultura
Autor(es): Correa, Jorge Montoanelli
Orientador: Garcia, Giovanni de Oliveira
Data do documento: 26-Fev-2018
Editor: Universidade Federal do Espírito Santo
Resumo: A suinocultura é uma atividade agropecuária de importância elementar para o estado do Espírito Santo, possuindo em sua grande maioria criações confinadas, sejam elas, de pequeno, médio ou grande porte. Esse sistema de criação caracteriza-se por gerar grandes quantidades de dejetos, que dependem de um sistema eficaz de tratamento dos mesmos. Os Sistemas Alagados Construídos (SACs) podem se tornar uma alternativa de custo econômico acessível á produtores de pequeno e médio porte como um sistema eficaz ao tratamento de águas residuárias geradas pela atividade. Objetivou-se nesse trabalho, avaliar a eficiência dos Sistemas Alagados Construídos cultivados com capim-Jiggs, na remoção de nutrientes e carga orgânica da água residuária gerada no processo de produção de suínos. O experimento foi desenvolvido no setor de suinocultura do IFES - Santa Teresa, sendo implantados 5 SACs, com diferentes cargas orgânicas, sendo: 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 d-1 de DBO cultivados com capim-Jiggs e um SAC não cultivado, aplicando-se 100 kg ha-1 d-1 de DBO, sendo utilizado a brita #0 como meio de suporte. Avaliou-se a influência da vegetação na eficiência de tratamento do sistema. Foram necessários 2 meses de adaptação do sistema, e 6 cortes na forrageira, no intervalo de 30 dias entre eles. A água residuária foi avaliada no mesmo período, comparando-se as variáveis: pH, turbidez, condutividade elétrica, sólidos totais, sólidos fixos, sólidos voláteis, demanda bioquímica de oxigênio, nitrogênio total e fósforo, da água residuária antes e após a passagem pelo sistema de tratamento. Os dados foram submetidos à analise de variância e confirmando a interação entre os fatores (carga orgânica x período de avaliação), realizou-se a análise de regressão. No período de avaliação, o sistema de tratamento, demonstrou-se eficiente na remoção de nutrientes e carga orgânica, porém ainda houve evidências de que o sistema ainda não esteja totalmente em equilíbrio. Confirma-se ainda, a viabilidade do sistema de tratamento, para uso da água tratada na fertirrigação em sistemas agrícolas.
Pig farming is an important agricultural activity for the state of Espírito Santo, with most of its confined creations, whether small, medium or large. By generating large amounts of waste, the breeding units must be composed of an effective treatment system. In this sense, Constructed Alachate Systems (SAC’s) can become an affordable cost alternative for small and medium pig farmers. The objective of this work was to evaluate the efficiency of SACs grown with Jiggs grass in the treatment of wastewater generated in the pig production process. The experiment was developed in the swine sector of IFES - Campus Santa Teresa. Five SAC’s were cultivated with Jiggs grass, in which different organic loads were applied, being: 100, 200, 300 and 400 kg ha-1 d -1 of BOD. A SAC did not have the cultivation of the Jiggs grass and in the same one was applied a load of 100 kg ha-1 d -1 of BOD. As a support medium, grit #0 was used in all SAC's. The performance of the above described system was verified by evaluating the influence of the vegetation, and chemical and physical characterization of the effluent at intervals of 30 days. After two months of adaptation of the system, the effluent was started. After the start of the applications, six evaluations of dry mass production were carried out in the forage as well as in the effluent where pH, turbidity, electrical conductivity, total solids, biochemical oxygen demand, total nitrogen and total phosphorus were determined. It was verified that the dry mass production suffered interference of climate and the organic loading rate. It was also verified a variation of the chemical and physical composition in the samples of wastewater collected. The proposed treatment system proved to be viable in the nutrient and organic load removal in the proposed system, but the variation in the chemical and physical composition of the water samples was indicative that the system is not yet fully in equilibrium. It is also confirmed, through the chemical and physical composition of the treated effluent, the viability of the viii treatment system, for the use of the treated water for later use in agricultural crops through the technique of fertigation.
URI: http://repositorio.ufes.br/handle/10/7572
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