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Título: Morfologia, propagação e inibidores de germinação do maracujazeiro doce e análise de fitotoxidez do lodo de esgoto
Autor(es): Freitas, Allan Rocha de
Orientador: Lopes, José Carlos
Coorientador: Alexandre, Rodrigo Sobreira
Data do documento: 12-Jul-2016
Editor: Universidade Federal do Espírito Santo
Citação: FREITAS, Allan Rocha de. Morfologia, propagação e inibidores de germinação do maracujazeiro doce e análise de fitotoxidez do lodo de esgoto. 2016. 133 f. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Universidade Federal do Espírito Santo, Centro de Ciências Agrárias e Engenharias.
Resumo: O maracujazeiro doce (Passiflora alata Curtis) é uma planta herbácea, em geral trepadeira, que apresenta folhas subcoriáceas, flores solitárias, axilares, perfumadas e frutos com polpa sucosa de sabor doce e agradável. Tradicionalmente, os pomares comerciais desta espécie são estabelecidos por mudas obtidas de sementes, sendo comum o relato de baixa porcentagem de germinação, o que pode estar associado aos mecanismos de dormência. No Brasil, o tratamento do esgoto industrial tem como consequência a grande produção de resíduo sólido, o lodo de esgoto, que é um produto decorrente do tratamento de efluentes sanitários, seja de origem doméstica ou industrial, com elevado conteúdo de matéria orgânica, composição química e biológica. O uso do lodo apresenta-se eficiente para o crescimento das plantas. No entanto, apresenta indícios de acúmulo de metais pesados no solo e na planta, além de ter potencial de impacto na saúde humana ao entrar na cadeia alimentar, por bioacumulação. Na pesquisa foram utilizadas sementes de P. alata provenientes de frutos coletados a partir de 15; 30; 45; 60; 75; e 85 dias após a antese. Avaliaram-se os extratos das sementes sobre a germinação de Lactuca sativa L. Foram determinadas as características químicas do lodo de esgoto: As, Ba, Cd, Ca, Pb, Cu, Cr, S, Mg, Mn, Hg, Mo, N, Ni, K, Se, Na, Zn, P, C orgânico e MO. Posteriormente, avaliaram-se a mutagenicidade e o acúmulo de metais pesados nas plantas tratadas com o lodo. O estádio de maturação do fruto interfere na qualidade fisiológica das sementes. A utilização do extrato do embrião das sementes de maracujá na germinação de sementes de alface determina uma menor porcentagem de germinação. O uso do lodo de esgoto eleva a concentração de elementos essenciais e matéria orgânica do solo e afeta negativamente a germinação das sementes de maracujá doce. Palavras-chave: Passiflora alata Curtis; bioacumulação; morfologia; germinação; mutagenicidade; toxidez.
The sweet passion fruit (Passiflora alata Curtis) is a herbaceous plant, in general climbing plants, which features subcoriaceous leaves, solitary flowers, axillary, fragrant and fruit with sucosa pulp sweet and pleasant taste. Traditionally, commercial orchards of this species are established for seedlings obtained from seeds, reporting low percentage of germination, which can be associated to dormancy mechanisms. In Brazil, the treatment of industrial sewage results in the major production of solid residue, sewage sludge, which is a product resulting from the treatment of wastewater, domestic or industrial origin, with high organic matter content, chemical and biological composition. The use of sludge has to be efficient in the growth of plants. However, it features heavy metal accumulation of evidence in soil and plant, as well as having potential impact on human health entering the food chain, for bioaccumulation. P. alata seeds were used from fruits collected from 15; 30; 45; 60; 75; and 85 days from anthesis. Extracts from seeds on germination Lactuca sativa L. The chemical characteristics of sewage sludge were determined: As, Ba, Cd, Ca, Pb, Cu, Cr, S, Mg, Mn, Hg, Mo, N , Ni, K, S, Na, Zn, P, C and organic MO. Subsequently the mutagenicity and the accumulation of heavy metals in plants with the use of sludge were evaluated. The fruit maturation stage interferes with the physiological quality of seeds. The use of embryo extract of passion fruit seeds on lettuce seed germination determines the lowest percentage of germination. The use of sewage sludge increases the concentration of essential elements and soil organic matter and negatively affects the germination of sweet passion fruit seeds.
URI: http://repositorio.ufes.br/handle/10/7613
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